Nuestra pequeña andadura empezó en el año 1994 en otro local perteneciente a la familia a base de mucho dedicación y trabajo. Gracias a ese entusiasmo por lo que hacemos, poco a poco fuimos creciendo y evolucionando hasta que en Abril de 2014, se cumplió un sueño y empezamos una nueva andadura con mucha ilusión y energía… abrimos Cheche Restaurant.

En CheChe Restaurant somos una familia, formada por un grupo de profesionales que llevamos trabajando juntos más de 20 años.Al frente de nuestro equipo de sala tenemos a Jesús (mas conocido como Chus) que lleva en la familia desde 1995 y es ya toda una institución en el local. Está acompañado por un gran equipo de profesionales para que la estancia de nuestros clientes en el local sea lo mas agradable y fructífera posible.

Como jefe de cocina esta nuestro chef Angel Moya (mas conocido como Cheche) que con la ayuda de la siguiente generación, Pedro Moya, con sus nuevas ideas, técnicas, ilusión y todo su equipo de cocina harán de la comida un manjar que esperemos os deje sin palabras.

En ChecheResturant intentamos que todos nuestros clientes se marchen con la sensación de estar en su casa y de haber disfrutado de una velada con productos siempre de máxima calidad y tratados con todo el cariño por nuestro chef.

Nuestra carta esta basada en la Cocina Mediterránea, con pinceladas vanguardistas. Estamos especializados en arroces y pescados, sin descuidar a nuestros clientes más carnívoros, para los cuales tenemos la mejor carne del mercado. A todo esto hay que sumarle una amplia carta de platos para “tapear” para los clientes que quieran una velada más liviana e informal.

FRITURAS

Calçots en tempura con Romesco 2.0
Nuestras bravas
Fritura de Pescadito variado
Calamares de playa en tempura
   con mayonesa de tinta
Croquetas de arroz negro
Croquetas de jamón ibérico
  JOSELITO

8,90€
7,35€
12,10€
14,50€

10,55€
10,15€

PRODUCTO 100%

Tallarinas del Cheche
Gamba roja a la plancha con sal
  o a la brasa
Mejillon BUXOT
Cigala viva (plancha o brasa)

15.95€
S/M
11.95€

S/M

PLATOS FRIOS

Ostra KING
Ostra 'Guirardeau'
Anchoas " SAN FILIPPO" ,
  tostada de pan con tomate Raff
Jamón Ibérico "JOSELITO"
Coca de foie micuit, mermelada
  de cerbolla y canónigos (2ud)
Ensalada del huerto Km. 0
  (varía cada día según producto fresco)
Tartar de remolacha y manzana
  verde con lactonesa de calçots
  a la brasa Tartar de atún Bluefinn Balfegó con
  guacamole y lemmongrass
Ensalada de tomate varios, con
   vinagreta de miel y mostaza

4,50€/un
3,95€/un
2,90€/un

23,95€
6,40€

9,90€

14,80€

16,95€

8,50€

DE CUCHARA

16,90€
12,90€
15,50€

"Xup-Xup" de calamar, pulpo y panceta ibérica
Guisantes Km.0, huevo a baja temperatura y jugo de jamón Joselito
"Guisito" de alcachofa prat, judías de Santa Pau y almejas de carril

LO MÁS NUEVO

Taco mex de carrillera a baja temperatura y manzana ácida (ud)
Gyoza de gamba roja a la brasa y panceta ibérica (ud)
Ravioli de cigala "Un clásico"
Canelón de pollo rústico, foia y jamón Joselito
Canelones tradicionales con bechamel trufada (2ud)
Huevos rotos con bogavante
Wok de alcachofas, habas y butifarra negra
Pulpo a la brasa con patata y kimchi

4,10€
3,80€
18,60€
8,50€
8,50€
17,90€
15,40€
18,95€

Tronco de rape a la brasa, panceta ibérica y textura de
  guisantes
Rodaballo con emulsión de Santurce y calçots en tempura
Tataki de atún Balfegó wasabi y picadillo de piparra, tomate y
  cebolla
Ventresca de Atún Toro a la brasa con ensalada de escarola
  y cítricos
Pescado del día al gusto
Lubina a la Sal (mínimo 2 personas)

21,90€

21,60€
18.95€

19.90€

S/M
43.45€

Bacalao a baja temperatura con galseado de tirabeques y cherrys
Bacalao "Cheche" (varia la guarnición constantemente)

18.95€
18.95€

Nuestros bacalaos son trabajados y desalados por nosotros y posteriormente cocinados a baja temperatura para preservar su jugo y sabor al máximo

Chuletón Gallego "Roxa d' Ouro" 300gr netos
Costilla y mitjanas de cordero
Solomillo a la brasa con salteado de verduras de temporada
  y pak choi

19,50€
16.10€
23.95€

Paella Marinera
Paella Parellada Marinera (marisco sin cáscara)
Arroz negro de pulpo y calamar con all i oli de ajo
Arroz seco de verduras y hortalizas de temporada
Arroz meloso de conejo y alcachofas
Arroz caldoso de bogavante
Fideuá ( cabello de ángel)

16,95€
17,95€
15,95€
16,95€
17,50€
25,55€
15,95€

Sopa dulce de manzana verde y cilantro, piña y curry thai
“Sabor a Mediterráneo”
El Conguito
“Banoffee” en plato
Labneh de yogur, miel, nueces y mandarina
Ganache de choco blanco y coco con texturas de frutos rojos
Cremoso de café, helado de nueces de Pecan y mascarpone
Coulant de chocolate con helado de vainilla

6,90€
6,90€
6,90€
6,90€
6,90€
6,90€
6,90€
6,90€