Gnocchis homemade, salsa suave de parmesano y trufa melanosporum
17,90 €
“Milhojas” de alcachofa del Prat, foie micuit y jamón Joselito
15,50 €
Arroz seco ded langosta roja del Mediterráneo
24,60 €/persona (mín 2 personas)
Steak tartar de Rubia Gallega, foie y brioche
17,90 €
Fideuá a la llauna de salmonete de roca
13,95 €
